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参观莫菲授权美食工厂 |
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| 莫菲的梦想，在这里起航 |
人们总是梦想着很多，有梦想的人是幸福的。
因为不管世界如何变化，
梦想，是每个人可以继续微笑的理由……
莫菲，也有一个梦想，
就是制作出配得上“至真美味”
这四个字的美食。
3500平米，10个操作间，
5个冷库，2个原料库，1个包材库……
这是莫菲实现梦想的寄托和希望。
在这里：
一流的先进设施、宽敞的空间、洁净的操作台、
分区鲜明的生产部、
原汁原味的高品质进口原料，
莫菲的梦想，
就在这所大房子里慢慢发芽、开花、结果。 |
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囿于条件，从古至今，西点的烘培制作一直都是“一个师傅一个桌”的制作模式。
西点初涉国内时，这样的模式被作为传统承袭，满足了人们的基本要求。
但莫菲知道，美食原本可以更美味的。 |
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莫菲相信，所有的美食都有情绪，烘培师傅的喜怒哀乐是会带到食物中去的。
而压抑的空间会扼杀一切可贵的灵感。
莫菲要做的，就是让美食充满活力，充满感情，还原其美味的本质，
让所有品尝过的人吃到幸福的味道…… |
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莫菲相信，所有的美食都有情绪，烘培师傅的喜怒哀乐是会带到食物中去的。
而压抑的空间会扼杀一切可贵的灵感。
莫菲要做的，就是让美食充满活力，充满感情，还原其美味的本质，
让所有品尝过的人吃到幸福的味道。
所以这里——位于亦庄开发区的莫菲美食工厂，是我们精心打造的能带给您“幸福美味”的地方。
莫菲选择与传统作坊Say Goodbye的原因只有一个，那就是兑现我们对您的承诺——“至真美味” 。
我们会让您知道：我们这里有的，才是您心里需要的。 |
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美味，是每个人向往的；
其实，不是那么容易得的。
莫菲知道，
良好的美食加工环境是能否制作出优质美食的重要一环。
我们可以不远万里，
走遍可以访问到的珍贵原料产地，
带回值得所有人期待的美味原料； |
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我们也要千方百计地保障这些珍贵的原料，
不至于因制作环节不够安全而有所玷污，
把原料所应具备的纯正口感零误差地传递到您的口中。
所以，莫菲厂房按照药厂的硬件级别和卫生标准建造…… |
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我们也要千方百计地保障这些珍贵的原料，
不至于因制作环节不够安全而有所玷污，
把原料所应具备的纯正口感零误差地传递到您的口中。
所以，莫菲厂房按照药厂的硬件级别和卫生标准建造。
地面，采用防水防火的环氧树脂，可以有效预防地面材料发尘；
操作间和烘烤间是隔离的，中间通过传递窗
（只有在一面关闭的情况下，另一面才能开启）
传送物品，避免细菌流通……
如此种种，只有一个目的：
把最纯正的欧洲味道带给您。
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| 对品质的追求，莫菲近乎偏执 |
一位刚来的实习生不小心把一块成型的蛋糕坯子
从小制作台掉到了操作台上，砸扁了，
没有其他人看见，他就想把坯子放回制作台，恢复原状。
谁曾想负责人走了进来，很严厉地批评
他没有达到精益求精的生产要求。
实习生不明白，怎么就那么巧让领导看见了？
事后，一个老师傅告诉了他：
原来所有生产区域都装有摄像头，
同时每个操作间装有广播喇叭，便于监控和管理生产…… |
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| 对品质的追求，莫菲近乎偏执 |
一位刚来的实习生不小心把一块成型的蛋糕坯子
从小制作台掉到了操作台上，砸扁了，
没有其他人看见，他就想把坯子放回制作台，恢复原状。
谁曾想负责人走了进来，很严厉地批评
他没有达到精益求精的生产要求。
实习生不明白，怎么就那么巧让领导看见了？
事后，一个老师傅告诉了他：
原来所有生产区域都装有摄像头，
同时每个操作间装有广播喇叭，便于监控和管理生产。
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而整个厂房区，更安有自动消防报警系统，
大大提高了生产的安全系数。
莫菲承认，我们对品质的追求已经达到了近乎偏执的程度。
有人说：你们太认真了，其实消费者是最好糊弄的，没必要这样要求自己。
可莫菲不这样想，
我们愿意为产品的高品质，做一切我们认为应该做的。
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| 让幸福的味道，蔓延，蔓延…… |
短短时间，
莫菲就赢得了如此优异的市场成绩，是如何做到的呢？
莫菲始终认为，我们只是做了件简单的事——
把我们认为最好的东西分享给我们的朋友。
吸纳先进的生产理念，采用一流的技术、硬件设施，
保证产品的安全卫生，真正实现 “至真美味”
只是在履行我们承诺过的的品质保证，
让顾客吃到美味，吃得放心舒心…… |
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| 让幸福的味道，蔓延，蔓延…… |
短短时间，
莫菲就赢得了如此优异的市场成绩，是如何做到的呢？
莫菲始终认为，我们只是做了件简单的事——
把我们认为最好的东西分享给我们的朋友。
吸纳先进的生产理念，采用一流的技术、硬件设施，
保证产品的安全卫生，真正实现 “至真美味”
只是在履行我们承诺过的的品质保证，
让顾客吃到美味，吃得放心舒心。
如此，我们的付出和投入，辛劳和汗水，就是值得的，幸福的。
我们想让这种幸福的味道扩散到更多的地方。
独立的巧克力车间和咖啡车间以及预留的500平米生产扩展空间，正是为此而设计的。
只要您的要求没有静止，莫菲前进的脚步就不会停下，
只要莫菲没有停下脚步，追求高品质美味的路就没有尽头。
莫菲只有一个心愿：
让幸福的味道，不停蔓延，蔓延…… |
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